我的廚房故事

原來太耐冇寫野，是會變得唔識寫。

好多次，想重新再寫blog，但總是寫不出字來。

我有一個願望，就是在2015年，出一本書。書名一早想好了，叫做「我的廚房故事」"My Kitchen Story"，內容會是講我為何做了20年文職，在毫無餐飲、廚房行業經驗情況下，竟然放棄一切，開了一間私房菜。當中的過程、經歷、一些私房菜館裡發生的趣事、加上部份私房菜食譜，都會出現在書裡。

私房菜開業8個多月了，由當初手忙腳亂，客人要幫忙到廚房出菜，到了今天仍然只是靠口卑，客人一個傳一個的，做出少少成績來。過程中多少眼淚、多少汗水、多少爭吵、多少挫敗、實在給我人生上了寶貴的一課。

朋友們都很難相信，覺得我實在太幸運。是的，我的運氣是來自身邊好多用實際行動去支持我的家人和好朋友，沒有他們，我一個人是摃不下來的。

我想寫blog去習慣返用文字去記錄，我希望好快可以開始動手寫「我的廚房故事」，有緣的話，希望你地都會是我故事的一部分。